El Rincón del Gordo cuenta con mas de 18 años de experiencia, ofreciendo una carta variada con precios razonables, buenas porciones y sobre todo con excelente calidad y sazón.
Empezamos en un local muy pequeño con 10 mesas, luego de 2 años pasamos a un local más amplio con capacidad para 20 mesas, para finalmente llegar al actual local propio con una capacidad de 40 mesas y dos pisos.
Del 2002 a la fecha hemos ganado 5 primeros puestos al mejor ceviche, mejor plato marino, mejor Cevicheria de San Luis, entre otros.
Nuestra visión fue llegar a ser la mejor cevicheria de la zona para luego poco a poco ir posicionándonos con un nombre reconocido en todo Lima.
Nuestra misión es darle al cliente una comida A1 con una atención de primera a un costo razonable.
Nos diferenciamos de la competencia en la calidad y cantidad de los productos, su frescura, nuestra excelente sazón y sobre todo, el trato familiar que se le da a todos nuestros clientes.